Jean-Philippe de Tonnac est écrivain et éditeur. Auteur d’une trentaine d’ouvrages, il a privilégié un temps les livres d’entretiens avec des personnalités de premier plan sur des thématiques touchant à la philosophie, aux sciences, à la spiritualité : Révérence à la vie – conversations avec Théodore Monod (Grasset 1999) ; Cathares – La contre-enquête, avec Anne Brenon (Albin Michel, 2008) ; N’espérez pas vous débarrasser des livres, avec Umberto Eco et Jean-Claude Carrière (Grasset, 2009), etc.
Sur un autre grand sujet tabou, il a dirigé avec Frédéric Lenoir L’encyclopédie des savoirs et des croyances sur La Mort et l’Immortalité (Bayard, 2004). Le Cercle des guérisseuses (Guy Trédaniel) a reçu le prix ALEF 2020 des Librairies Mieux-être et spiritualité.
Romancier, il a publié Père des brouillards (Fayard, 2002), Azyme (Actes Sud, 2016), prix « Ecritures et spiritualités » 2017 et récemment L’Ensaignement (Guy Trédaniel, oct. 2021).